Como gelar cerveja rapidamente
Aprenda nesse tutorial uma forma bem simples de como gelar cerveja rapidamente usando guardanapos de papel. Usando essa dica, sua cerveja sempre gelará rápido e você não precisará ficar esperando tanto para tomar aquela breja estupidamente trincando de gelada! Confira!
https://www.youtube.com/watch?v=DlWeCUBC3S4&feature=youtu.be
Como perceberam, no vídeo usei duas folhas e papel toalha, então ela ficou bastante encharcada de água, mas também com muito papel. Mas porém, depois que gravei o vídeo que fui fazer o teste e percebi que usando somente uma folha de papel, a cerveja gela mais rápido! Pelo que percebi, como usa somente um papel, fica menos água e com espessura mais fina, congelando mais rápido! Então segue a dica! Espero que tenham gostado, em breve gravarei mais vídeos tutoriais de cachaceiros e churrasco para vocês!
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Bastante fino, o papel utilizado na cozinha congela rapidamente quando está encharcado, criando imediatamente uma superfície de contato com a embalagem da cerveja que passa a trocar temperatura em um ambiente que pode chegar a 0ºC. Sem o guardanapo, a troca é conduzida apenas pelo ar refrigerado, considerado um lento condutor de temperatura.